Заказать торт  
            Меню

Последние файлы

            Погода
    Яндекс.Погода

        Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 104

Главная » Файлы

Всего материалов в каталоге: 37
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 4 »

Сборники рецептур [14]
Здесь можно скачать различные сборники рецептур
Журналы по украшению тортов [5]
Здесь можно найти разные материалы на тему украшения тортов
Учебники для общепита [8]
Здесь находятся полезные для работников общепита материлы
Книги с рецептами [10]
Здесь собрано множество литературы по приготовлению сладких блюд

Год выпуска: 2008

Автор: Александр Селезнев
Формат: DjVu

Количество страниц: 34


Описание: В переводе с итальянского бискотти (bi - два и scottare - печь) означает "выпеченный два раза". Вкуснейшие печенья готовятся в два этапа - сначала выпекается что-то вроде кекса или батона, потом разрезается на кусочки и еще раз выпекается. Когда бискотти остывают, их складывают в стеклянные банки и закрывают крышкой. Достают их оттуда только перед едой.
Язык: русский
Книги с рецептами | Просмотров: 1808 | Загрузок: 387 | Добавил: snegir | Дата: 02.04.2012 | Комментарии (0)

Год выпуска: 2008

Автор: Селезнев Александр
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 32

Описание:
Печенье... Именно оно неизменно ассоциируется с детством. Его так много, такой разной формы,
оно такое яркое и ароматное. И лежит в дивной коробочке, окруженное воздушной прозрачной бумагой.
Вертеться на кухне и принимать участие в создании этого чуда - наслаждение, которое знакомо многим.
Что ж, почему бы не вернуться в ту замечательную пору и вместе с детьми не приготовить нечто подобное - забытое и волшебное.
Книги с рецептами | Просмотров: 1886 | Загрузок: 385 | Добавил: snegir | Дата: 02.04.2012 | Комментарии (0)

Год выпуска: 2009

Автор: А. Селезнев
Издательство: Эксмо
Формат: DjVu
Количество страниц: 505
Описание:
"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. При этом для своих книг Александр Селезнев принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка! "Библия Кондитера" - для всех, кто любит выпечку и готов стать настоящей звездой в кондитерском искусстве под чутким руководством автора.
Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программ "Сладкие истории" на телеканале "Домашний" и радиостанции "Радио "Алла", шеф-директор собственного кондитерского дома, в котором заказывают десерты и выпечку Людмила Путина, Алла Пугачева, Анастасия Волочкова, Оксана Федорова, Надежда Бабкина, Владимир Турчинский (заказывал).
Книги с рецептами | Просмотров: 1751 | Загрузок: 388 | Добавил: snegir | Дата: 02.04.2012 | Комментарии (0)


Год: 2012

Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Формат: PDF
Количество страниц: 240
Описание: В книге "Кондитерские мировые хиты" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк "Нью-Йорк", французское печенье "Мадлен", китайский имбирный торт, итальянский "Тирамису" и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.
Книги с рецептами | Просмотров: 1939 | Загрузок: 385 | Добавил: snegir | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)



Год выпуска: 2008
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Формат: PDF
Количество страниц: 32
Описание: Самый вкусный торт - это торт, приготовленный своими руками. И он никогда не будет похож на изделие другой хозяйки, потому что, даже строго соблюдая все пропорции, каждый привносит что-то свое. Если вы побаиваетесь делать первые шаги самостоятельно, давайте готовить вместе.
Книги с рецептами | Просмотров: 2420 | Загрузок: 386 | Добавил: snegir | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


Страниц: 92
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: отличное
Описание:
Детские торты-гамбургер, пчелка, глобус, бабочка, барби, машинки, сделают праздник вашего ребенка незабываемым!
Журналы по украшению тортов | Просмотров: 1520 | Загрузок: 516 | Добавил: snegir | Дата: 19.01.2010 | Комментарии (0)


Название: Fairytale cakes (Сказочные торты)
Автор: Дебби Браун (Debbie Brown)
Страниц: 88
Язык: Английский
Формат: pdf
Качество: хорошее
Описание:
Книга по выпеканию и украшению тортов. Посвящена книга детской тематике: сказочным героям. Дано очень подробное, пошаговое описание процесса украшения торта мастикой, а также базовые рецепты для выпечки коржа, приготовления мастики, советы по подбору необходимых инструментов.
Журналы по украшению тортов | Просмотров: 1704 | Загрузок: 471 | Добавил: snegir | Дата: 19.01.2010 | Комментарии (0)



Автор: Mary Coleman
Серия или выпуск: Australian Womens Weekly Home Library
Издательство: A C P Pub Pty Ltd
ISBN: 1863961836
Год издания: 2000
Страниц: 90
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: отличное
Описание:
торты на все случаи жизни
Журналы по украшению тортов | Просмотров: 1188 | Загрузок: 644 | Добавил: snegir | Дата: 19.01.2010 | Комментарии (0)


Название: Изящные украшения для выпечки и десертов
Автор: А.Г. Красичкова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Страниц: 66
Язык: Русский
Формат: djvu
Описание:
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Так что за дело, друзья!


Журналы по украшению тортов | Просмотров: 1590 | Загрузок: 708 | Добавил: snegir | Дата: 19.01.2010 | Комментарии (0)


Автор: Мэрфитт, Д.
Издательство: М.: АСТ-Пресс
Год: 2004
Формат: JPG
ISBN: 5-462-00142-8
Качество: хорошее
Язык: русский
В нашей книге вы найдете лучшие рецепты тортов на любой вкус и для любого праздника: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения и т. д. Пятьсот цветных иллюстраций, а также советы по изготовлению всевозможных украшений помогут вам создать настоящий шедевр и доставить истинное удовольствие вашим друзьям и близким.

Журналы по украшению тортов | Просмотров: 1454 | Загрузок: 453 | Добавил: snegir | Дата: 19.01.2010 | Комментарии (0)

  Личный кабинет
Среда
13.12.2017
15:10



       Наш QR-код

Официальный QR-код сайта www.torten.ru


Случайные новости


         Статистика


PR-CY.ru



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0







Торты на заказ в Новосибирске - детские, свадебные, юбилейные, корпоративные и другие.

http://vk.com/tortensnegir