Торты на заказ в Новосибирске: классические, тематические, свадебные, детские, корпоративные.

Заказать торт

Меню

Последние файлы

Написал: snegir

Написал: snegir

Написал: snegir

Написал: snegir

Написал: snegir

Погода

Наш опрос

Главная » Файлы » Учебники для общепита

Шильман Л.З., Черевко П.Л - Дипломное проектирование предприятий общественного питания В Мой Мир

[ · Скачать удаленно () ]	16.01.2010, 21:56
Год выпуска: 2001 Автор: Шильман Л.З., Черевко П.Л Жанр: Учебное пособие Издательство: Харьковская гос. академия технологии и организации питания ISBN: 5-7011-0271-8 Формат: TIFF Количество страниц: 368 Язык: Русский Описание: Освещена методика выполнения дипломных проектов на технологических факультетах, осуществляющих подготовку инженеров-технологов общественного питания. В приложениях собран обширный справочный материал.
1 2 3 4 5 Категория: Учебники для общепита \| Добавил: snegir \| Теги: предприятие общественного питания, Черевко, Шильман, Дипломное проектирование
Просмотров: 2177 \| Загрузок: 893 \| Рейтинг: 0.0/0