Торты на заказ в Новосибирске: классические, тематические, свадебные, детские, корпоративные.

Заказать торт

Меню

Последние файлы

Написал: snegir

Написал: snegir

Написал: snegir

Написал: snegir

Написал: snegir

Погода

Наш опрос

Главная » Файлы » Учебники для общепита

Кондратьев К.П - Организация производства на предприятиях общественного питания В Мой Мир

[ Скачать с сервера (4.62 Mb) · Скачать удаленно (4,62) ]	16.01.2010, 21:50
Год выпуска: 2007 Автор: Кондратьев К.П Жанр: Учебное пособие Издательство: ВСГТУ Формат: PDF Количество страниц: 108 Язык: Русский Описание: Освещены особенности производственно-торговой деятельности и характеристика различных типов предприятий общественного питания, организации снабжения и складского хозяйства, оперативного планирования и рациональной организации производства, организации и нормирования труда.
1 2 3 4 5 Категория: Учебники для общепита \| Добавил: snegir \| Теги: предприятие общественного питания, кондратьев, Организация производства
Просмотров: 2168 \| Загрузок: 6049 \| Рейтинг: 0.0/0